汤匙不能太满 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的使用任务 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用脸不可朝下 。调羹的礼要以不离碗 、使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用舀起后 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口
。使用一饮而尽 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，按住调羹的柄 ，食指在上 ，也有一定的讲究。有时端上桌的汤很烫 ，等汤稍许降温时，它同使用筷子一样，食指在上 ，盘的外面 。应用左手端碗 ，尤其是在喝汤时，再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，把汤倒入嘴里 。
拇指和中指在下支撑。拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，这时，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再一口一口地喝。按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘发出声响 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，如果太烫 ，不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，